มะเร็ง มะเร็งร้ายกว่าเสือโคร่งหลายคนช็อกเมื่อได้ยินว่าเป็นมะเร็ง แต่คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารประจำวันของเราบางชนิดเป็นอาหารก่อมะเร็ง รีบไปดูว่ามีอาหารเหล่านี้อยู่ที่บ้านหรือไม่ มีอะไรบ้างที่จะทิ้งและข้อห้ามต่างๆ อย่างแรก เนื้อสัตว์และผักแปรรูป ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก แฮม เบคอนแปรรูป เนื้อหมัก ผักดอง

ซึ่งมีหลักฐานมากมายที่ยืนยัน ว่าเนื้อสัตว์แปรรูปที่มากเกินไป สามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้ เช่น มะเร็งโพรงจมูก มะเร็งเต้านม มะเร็งกระเพาะอาหาร และมะเร็งหลอดอาหาร เนื้อสัตว์แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ภายใต้เงื่อนไขวัตถุประสงค์เช่น การขนส่งที่ไม่สะดวก การจัดเก็บที่ไม่สะดวก และความไม่สะดวกในตลาด ผู้คนมักคิดหาวิธีต่างๆ ในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เพื่อเก็บผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไว้ที่บ้านเป็นเวลานานๆ

แต่ทำได้เพียงเก็บผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เบคอน และวิธีการผลิตอื่นๆ อย่างไรก็ตามในกระบวนการแปรรูปเนื้อสัตว์อย่างล้ำลึก ทำให้เกิดสารก่อมะเร็ง ดังนั้น หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง จึงได้จัดประเภทผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูปเป็นกลุ่มของสารก่อมะเร็ง มีหลายคนที่ชอบผักดอง กะหล่ำปลีดอง กิมจิ ผักดองเหล่านี้ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับผักสดแน่นอน

โดยทั่วไปปริมาณไนไตรต์จะสูงขึ้นในช่วง 20 วันแรกของการดอง เป็นที่แน่ใจว่าจะไม่กินโดยรีบหลังจากหมักไว้ 20 วัน คุณสามารถทานได้ในปริมาณเล็กน้อย สำหรับผักประจำวันขอแนะนำให้ใช้ผักสด สมัยนี้ตลาดเรามีผักและเนื้อสดหาซื้อได้ตลอดเวลา เลยแนะนำให้เลือกเนื้อสด บางคนบอกชอบรสแฮม ไส้กรอก เนื้อหมัก และกิมจิ เลยแนะนำกินให้น้อยลงทุกครั้ง ครั้งละไม่เกิน 25 กรัม ซึ่งเท่ากับขนาดของไข่ ให้กินนานๆครั้ง อย่ากินตลอดเวลา

ในขณะเดียวกันเมื่อรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์แปรรูป ควรเตรียมผักและผลไม้สดให้มากขึ้น เพื่อลดอันตรายจากสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อย่างที่สอง เมล็ดพืชขึ้นรา ถั่ว ข้าว เมล็ดธัญพืช ถั่วลิสงทุกชนิดถูกเก็บไว้นานเกินไปและอาจเกิดโรคราน้ำค้างได้ และบางครั้งอาจไม่มีใครค้นพบ หรือแม้แต่ผู้สูงอายุที่ค้นพบก็รู้สึกสงสาร ที่จะไม่ทิ้งสารก่อมะเร็ง อะฟลาทอกซินจัดว่าเป็นสารก่อมะเร็ง ซึ่งส่วนใหญ่ทำให้เกิดมะเร็งตับ

แต่ยังสามารถทำให้เกิดมะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งเต้านม มะเร็งทวารหนัก และมะเร็งอื่นๆอีกมากมาย ดังนั้น หากคุณพบว่าอาหารเหล่านี้เป็นโรคราน้ำค้าง อย่าเก็บเอาไว้และโยนทิ้ง ในเวลาเดียวกันเราพยายามเก็บอาหารไว้ในอุณหภูมิต่ำและสภาพแวดล้อมที่แห้ง ควรเน้นย้ำอีกประเด็นหนึ่ง ถ้าอาหารขึ้นราเป็นเพียงปัญหาที่คนไม่กี่คนพบเจอ อะฟลาทอกซินก็จะถูกผลิตขึ้นเช่นกัน หากตะเกียบ เขียง ผ้าขี้ริ้วในบ้านของคนจำนวนมาก ไม่ได้ฆ่าเชื้อหรือเปลี่ยนใหม่เป็นครั้งคราว

ยังจะเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งอีกด้วย ดังนั้น เครื่องครัวของเราจึงควรต้มและฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดเป็นประจำ อย่างที่สาม บาร์บีคิว เบคอน การทำบาร์บีคิวเป็นความรู้สึกอย่างหนึ่ง ในช่วงบ่ายของฤดูร้อน เพื่อนๆสามหรือห้าคนนั่งด้วยกันที่บูธบาร์บีคิวมาทำบาร์บีคิว ดื่มไวน์สักขวด ชีวิตแบบนี้สามารถดำรงอยู่ได้อย่างแน่นอน แต่ก็ไม่สามารถดำรงอยู่ได้ตลอดไป หลายคนติดบาร์บีคิวและมักจะกินมัน แต่พวกเขาไม่รู้ว่าอาหารจะถูกทำให้เป็นถ่าน

ระหว่างกระบวนการรมควันและการอบ และเบนโซไพรีนจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก เบนโซไพรีนอยู่ในกลุ่มโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งชนิดรุนแรงที่ได้รับการยอมรับ เมื่อเบนโซไพรีนถึงขนาดที่กำหนด ความเสี่ยงของมะเร็งตับและเนื้องอก ในทางเดินอาหารจะเพิ่มขึ้น เราจึงไม่ควรกินบาร์บีคิวเสมอไป เมื่อเรากินบางครั้งเราควรเพิ่มผัก ในเวลาเดียวกันเราสามารถเลือกบาร์บีคิว ที่ปราศจากคาร์บอนได้โดยเฉพาะส่วนที่ไหม้เกรียมของบาร์บีคิว

ซึ่งไม่ควรรับประทาน หมากฝรั่งองค์การอนามัยโลกระบุว่าหมากเป็นสารก่อมะเร็งระดับเฟิร์สคลาส ซึ่งได้รับการกล่าวถึงหลายครั้งในทางวิทยาศาสตร์ที่ได้รับความนิยม แต่ในขณะที่เราเผยแพร่อย่างจริงจัง ว่าการสูบบุหรี่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ผู้สูบบุหรี่ไม่เห็นด้วยและผู้ที่ชอบหมากฝรั่งไม่คิดว่าสารก่อมะเร็ง ระดับแรกนี้จะทำอะไรได้บ้าง อย่างไรก็ตามหมากฝรั่งนั้นมีสารก่อมะเร็ง และเป็นมะเร็งในช่องปากจะร้องไห้โดยไม่มีน้ำตาล

การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นเวลานานๆ อาจทำให้เกิดพังผืดในช่องปากซึ่งเป็นรอยโรคก่อนมะเร็งของมะเร็งในช่องปาก ดังนั้น เพื่อนที่ชอบกินหมากมักต้องใส่ใจ นี่ไม่ใช่การสั่นไหว หมากฝรั่งนี้เป็นสารก่อมะเร็งชั้นหนึ่งขององค์การอนามัยโลก อย่างที่หก ไวน์ที่ไม่รู้จัก มีการโต้เถียงกันเกี่ยวกับผลกระทบของการดื่มต่อร่างกาย แม้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนหลายร้อยหรือหลายสิบล้านคนได้เข้าร่วมในการวิจัย

และบทความที่ตีพิมพ์ในนิตยสาร ได้พิสูจน์ว่าไม่ว่าจะบริโภคแอลกอฮอล์มากแค่ไหน เป็นอันตรายต่อร่างกาย แม้ว่าจะมีงานวิจัยจำนวนมากที่ยืนยันว่าการดื่มแอลกอฮอล์ สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งตับ มะเร็งช่องปาก มะเร็งลำคอ และมะเร็งกระเพาะอาหารได้ ที่ก่อให้เกิด มะเร็ง นั้นสัมพันธ์กับปริมาณ และความถี่ของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามผู้ที่ชอบดื่มยังคงทำแบบเดียวกัน แน่นอนชีวิตคนเราย่อมแยกจากไวน์ไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัฒนธรรมไวน์ ไม่ดื่มไวน์ ไม่มีงานเลี้ยง ดังนั้นหากต้องดื่มต้องดื่มให้น้อยลง ไม่ว่าจะเป็น เบียร์ ไวน์แดง หรือไวน์ขาว ปริมาณที่มากเกินไปก็ส่งผลเสียและไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ

บทความอื่นที่น่าสนใจ :    ผลิตภัณฑ์ เคล็ดลับในการโปรโมตผลิตภัณฑ์ในตลาด โดยใช้การขายสินค้าออนไลน์