วิตามินดี รัฐบาลอังกฤษได้ประกาศเมื่อเร็วๆนี้ว่า จะจัดหาอาหารเสริมวิตามินดีฟรี แก่ผู้สูงอายุกว่า 2.5 ล้านคน ที่มีความเสี่ยงสูง อ่อนแอ เพื่อให้พวกเขาสามารถชดเชย ความต้องการของพวกเขาในฤดูหนาว วิตามินดีช่วยรักษาสุขภาพ ของกระดูก ฟัน และกล้ามเนื้อ ผิวหนังมนุษย์สังเคราะห์วิตามินดี ผ่านแสงแดด แต่ผู้สูงอายุและผู้ที่มีผิวคล้ำ มักต้องการอาหารเสริมเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงของโรคระบาดโควิด19 ผู้คนจะอยู่ในบ้านนานขึ้น

เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของอังกฤษกล่าวว่า แม้ในฤดูหนาวปกติ ทุกคนควรได้รับวิตามินดีเสริม 10ไมโครกรัม ดังนั้นทุกกลุ่มที่มีความเสี่ยงสูง รวมทั้งสถานพยาบาล จะได้รับอาหารเสริมวิตามินดีฟรี จากรัฐบาลในฤดูหนาวนี้ ในความเป็นจริง NHS ระบบบริการการแพทย์แห่งชาติของอังกฤษ ได้แนะนำก่อนหน้านี้ว่า การเสริมวิตามินดีนั้นเหมาะสม เมื่อดวงอาทิตย์ลดลงในฤดูหนาว และผู้คนใช้เวลาในบ้านมากขึ้น ปริมาณที่แนะนำคือ 10 ไมโครกรัม ต่อวัน สำหรับผู้ใหญ่

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ วิตามินดีมีความสำคัญมาก สำหรับการรักษากระดูก ฟัน และกล้ามเนื้อให้แข็งแรง หากขาดวิตามินดี ก็อาจทำให้เกิดโรคกระดูกอ่อนในเด็ก และโรคกระดูกพรุนในผู้ใหญ่ได้ นอกจากนี้ จากการศึกษาพบว่า วิตามินดีสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และช่วยป้องกันการติดเชื้อ

ตัวอย่างเช่น การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า เมื่อเราเป็นไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่ ระดับวิตามินดีที่เพียงพอในร่างกาย สามารถช่วยฟื้นฟูได้ แต่หลักฐานการวิจัยในด้านนี้ บางครั้งอาจไม่สอดคล้องกันเสมอไป ในช่วงระยะเวลาของโควิด 19 ผู้คนจะอยู่ในบ้านนานขึ้น และมีแนวโน้มที่จะ ขาดวิตามินดีมากขึ้น

จากการประเมินการวิจัย ที่ดำเนินการในสหราชอาณาจักร ไม่มีหลักฐานที่มีประสิทธิภาพว่า อาหารเสริมวิตามินดี สามารถป้องกัน หรือรักษาโคโรนาไวรัสใหม่ได้ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า การรักษาระดับวิตามินดีในร่างกาย ให้อยู่ในระดับปกติ ในช่วงโควิด19 จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยรวมของผู้คน

นักวิจัยบางคนถึงกับเชื่อว่า ผลการรักษาที่ไม่ดี ของผู้ป่วยโควิด19 บางราย อาจเกี่ยวข้องกับวิตามินดี ในร่างกายไม่เพียงพอ แต่ปัญหาคือโรคพื้นเดิมบางโรค เช่น โรคหัวใจ อาจส่งผลต่อผลการรักษาของ ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจชนิดใหม่ ดังนั้น จึงเป็นการยากที่จะสรุปผล

โรดส์ ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์กิตติมศักดิ์แห่งมหาวิทยาลัยลิเวอร์พูล กล่าวว่า วิตามินดี มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่า สามารถลดการตอบสนองที่มากเกินไป ของระบบภูมิคุ้มกัน ของมนุษย์ต่อไวรัสได้ ซึ่งอาจมีความสำคัญเป็นพิเศษ สำหรับผู้ป่วยวิกฤตที่ป่วยจากโควิด19

เนื่องจากพายุไซโตไคน์ ที่เกิดจากระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อต่อสู้กับไวรัส มักทำให้ปอดเสียหายอย่างรุนแรง แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมในด้านนี้ วิตามินดีมากขึ้นดีกว่าหรือไม่ ควรเพิ่มวิตามินดีมากขึ้นเท่าไร ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า แม้ว่าอาหารเสริมวิตามินดี จะปลอดภัย แต่อย่าหักโหมจนเกินไป มิฉะนั้นอาจเกิดอันตรายได้ ในระยะยาว โดยเฉพาะในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังบางราย ควรปรึกษาแพทย์ เพื่อขอคำแนะนำ

ปริมาณเฉพาะ ปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่ ไม่ควรเกิน 100 ไมโครกรัม และปริมาณที่แนะนำคือ 10 ไมโครกรัมต่อวัน ซึ่งรวมถึงสตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตร อย่างไรก็ตาม หญิงตั้งครรภ์ที่มีผิวสีเข้ม และสตรีมีครรภ์ที่มีความเสี่ยงสูง อาจต้องใช้ปริมาณที่สูงขึ้น แต่ถ้าแพทย์ของคุณ ขอให้คุณทานวิตามินดีในปริมาณที่สูงขึ้น คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์

สำนักงานสาธารณสุขแห่งอังกฤษ ยังแนะนำให้บางคน ให้บริการวิตามินดีตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณ ไม่ค่อยได้ออกไปไหน อยู่บ้านพักคนชรา หรือปกปิดผิวส่วนใหญ่เสมอ เมื่อออกนอกบ้านด้วยเหตุผลทางศาสนา เป็นต้น
วิตามินดีสามารถเติมลงในซีเรียล อาหารเช้าบางชนิด

อาหารเสริมวิตามินดี หาได้ง่ายและมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านขายยาหลายแห่ง โดยปกติอาหารเสริมวิตามินดีส่วนใหญ่ จะเป็นวิตามินดีสาม ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวิตามิน ที่สังเคราะห์ผ่านผิวหนัง และแสงแดด วิตามินดีสอง สามารถหาได้จากอาหาร จากพืชบางชนิด แม้ว่าการรับประทานอาหารที่สมดุล จะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ทำงานได้ตามปกติ แต่ไม่มีสารอาหาร หรืออาหารเสริมเพียงอย่างเดียว ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณได้อย่างมาก

บทความอื่นที่น่าสนใจ>>>>ฟอสซิล คนจะกลายเป็นฟอสซิลหลังความตายได้อย่างไร